挑戦
2009年 11月 25日
今日の料理。
私と洒落男と髪結いの亭主は、写真のような海苔巻きに挑戦してきました。
①キムパプこと韓国風海苔巻きです。
具は、たくあん、きゅうり、玉子焼き、にんじん、ハム、ゴボウ、ごま、ごま油。
熱々のご飯にごま油を入れてかき混ぜてから具を入れて海苔で巻くもの。
②プゴクク 干しだらのスープ
韓国では美肌に良いだけでなく、二日酔いの酔い覚ましの定番メニューなそうな。
実は、昨晩痛飲をしたとこだったので、ジャストミートなメニューでした
慎重な手さばきの洒落男と髪結いの亭主さん。
香ばしくて具だくさんの海苔巻き、申し分のないできあがりでした。
# by fm8177 | 2009-11-25 22:32 | グルメ